¿Qué tienen en común un domingo sin prisa y un amasijo recién horneado?
El alma latina. Esa que no necesita excusas para armar una mesa con sabor y calor humano. En esta receta no solo te damos ideas para un brunch latino delicioso y fácil, también te contamos cómo nuestros productos congelados están hechos para eso: para que un bocado te devuelva a casa.
Cómo montarlo:
- 1. Hornear los amasijos directamente del congelador durante 18–20 min a 180°C.
- 2. En paralelo, prepara unos huevos al gusto (fritos, revueltos o pochados).
- 3. Corta el aguacate en láminas y acompaña con sal y limón.
- 4. Sirve todo en una tabla o plato grande, agrega el queso campesino desmenuzado y decora con tu bebida favorita.
¿Por qué funciona esta receta?
Porque no necesitas ser chef para crear algo especial. Porque un brunch latino no es solo comida: es una forma de celebrar quiénes somos. Es una pausa para recordarnos que aquí también se come sabroso.
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🛒 Lo que vas a necesitar:
- 1 pandebono
- 1 almojábana
- 1 arepa de queso
- Queso fresco tipo campesino o feta
- Aguacate maduro
- Huevos al gusto
- Café negro o jugo natural
💡 Tip Fulanita: un poco de mermelada de guayaba (bocadillo beleño) con queso y almojábana es puro amor.
